Tag Archives: ekmek yapımı

Ekşi Maya ile Ekmek Yapmanın Güzelliği

‘Işıl hep dışarıda mı yazacaksın, biraz da İstanbul’da yaz’ dedim kendime. Başka şehirlerde ilham geliyor İstanbul’da yazamıyorum galiba. Aslında  yazmamam için iki ihtimal var, birincisi aktivite gülü Işıl’ın yazmaya vakti yok, ikincisi yazmaya değer bir şey yok. Elbette birincisi. İşte böyle yazdım yazmadım derken geçen haftaki ekşi maya ve ekşi maya ile ekmek yapım atölyesini yazmaya karar verdim, ben öğrendim… Read more »